Barcelona, 1967. Es licenciada en Derecho por la Universidad de Barcelona el año 1990. Su formación académica se completó con un posgrado dirigido a abogados de empresa en la Universidad Abat Oliva y con la participación en diferentes cursos relacionados con el ámbito jurídico, la organización empresarial, los recursos humanos y la Administración.
También ha participado en jornadas y cursos sobre gestión y funcionamiento de organizaciones no gubernamentales, como el Curso de Gerencia de Organizaciones No Gubernamentales (ESADE, 2003-2004) y el posgrado en Captación de Fondos (IL3 y Universidad de Barcelona, 2013-2014).
Sus inicios profesionales se centraron principalmente en cargos en la Generalitat de Catalunya, empezando como técnica de normativa y procedimiento en la Dirección General de Consumo (1992-1993), pasando por responsable del Gabinete del Consejero/a de Justicia (1993-2001) y por directora general de Relaciones con el Parlamento (2001-2003).
Su vinculación con Ojos del mundo se inició en 2001 como miembro fundadora del Patronato. Además, desde 2003 y hasta 2021 ha ocupado el cargo de directora general de la Fundación pasando el relevo, en octubre de 2021, a Anna Barba. Desde entonces, Núria Ramon sigue vinculada a Ojos del mundo como responsable de Colaboraciones Estratégicas.
Fecha de nombramiento: 09/07/2001